Chalet Galileo
in quel di Citanò - Civitanova Marche dove dimorano i Della Valle e i Paciotti e le "Fornarina" vi nacquero, una città giovane e trend oltre ogni aspettativa stante la moda sovrana dei "scarpà" .. ma anche luogo dove la pesca ferve da sempre e il pesce che "se magna" è freschissimo e squisito, come qui allo CHALET GALILEO sul lungomare nord, pochi tavoli, servizio ad hoc, cibo ottimo, cantina nazionale ed estera ben fornita e .... acqua Lauretana , la più leggera del mondo conosciuto .. abbiamo provato per voi: Filini al farro con gamberi e calamaretti Tubetti alle canocchie rombo chiodato ai carciofi guazzetto di pescatrice, sogliola, scampi e mazzancolle cassata all'italiana con crema di pistacchi caffè con palline di sambuca e grappino acqua Lauretana vino Verdicchio dei F.lli Sartarelli classico