Blizzard


al mattino presto prima che riprendesse a nevcare



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Ristorante La Torre Numana

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Il restyling delle settimane scorse ha dato ulteriore lustro a questo ristorante che già era il salottino buono eno gastronomico di Numana e potrà esserlo per gli anni a venire da quella postazione magica che noi numanesi chiamiamo ... La Tora (la o è chiusa .. utile per pronunciarla alla numanese) Ristorante La Torre Via della Torre 1 60026 Numana AN 071 933 0747
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Balleri, curiosi frutti del Conero

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Quando l'uomo viveva in simbiosi con la natura ricavava il giusto sostentamento da essa senza depauperarla e appesantirla fino alla degenerazione. Vale sempre la regola che per mungere il latte dalla mucca devi dargli anche da mangiare. Nel caso di questo curioso frutto di mare, dal colore grigiastro, con guscio zigrinato che gli permette di scavare nella morbida roccia calcarea della nostra zona la propria abitazione, occorrevano circa 25 anni per arrivare a completamento o maturazione. Esso, con molta facilità scambiato per un dattero di mare, veniva pescato portando a riva piccole rocce, da noi chiamate " sassi morti " che ne potevano contenere dai 15 ai 20 esemplari adulti. La tecnica era abbastanza semplice nella sua esecuzione: si usciva in " patana " (piccola barca a remi), si individuava sul fondale, abbastanza vicino a riva una pietra e ci si immergeva per recuperarla. Se questa era di dimensioni più grandi della norma, la si imbragava con una c...
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Parcheggiare a Numana d'estate

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Credo di fare cosa utile pubblicando la lettera che il Comune di Numana ha spedito a tutti i cittadini in occasione della stagione estiva appena iniziata. Chi ha dimestichezza con le mappe di Google può rendersi conto di come sono state predisposte le varie soste a pagamento nelle vie interessate. Via Litoranea che costa di più è quella fronte mare come si può intuire dal nome. ** * * * Gent. Cittadino, per l’anno 2011, l’amministrazione comunale, in via sperimentale, nell’intento di razionalizzare al meglio la sosta per i residenti e dimoranti, ha apportato le seguenti modifiche alla viabilità e sosta ricompresa tra Via Bologna e Via Litoranea: Via Venezia interamente a senso unico da Sud verso Nord, escluso il breve tratto di collegamento tra Via del Cònero e Via Padova, per consentire il collegamento  interno tra le varie strade della zona. Suddivisione dell’ area in oggetto, in n.7 sottozone , al fine di consentire ai residenti ed attività di re...
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Santa Cristiana delenda est

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E' noto che i grattacieli hanno una vita media valutata attorno agli 80/100 anni massimo e non potendo per ovvi motivi essere ristrutturati devono giocoforza essere demoliti, l'ho appreso dal canale Discovery Channel disponibile sulla piattaforma SKY , vera e propria miniera di cultura con i suoi gemelli National Geografic e History Channel . Stessa sorte tocca all' Hotel Santa Cristiana, non so se per gli stessi motivi o per meri interessi commerciali, sta il fatto che uno, se non "il", fiore all'occhiello della Numana da bere degli anni fine 60 primi 70 è in demolizione. Nel recitare il " de profundis " con una lacrimuccia agli occhi, ripenso a quegli anni quando questa mega struttura, impensabile per una Numana ancora poco avvezza al turismo, ci fece di colpo entrare nel novero delle grandi città, da piccolo, e sconosciuto ai molti, paese a cittadina dotata di una delle strutture ricettive più grandi del territorio nazionale. Come non ricord...
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C' avemo i muscioli

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Forse non tutti sanno che la ns zona è particolarmente vocata alle cozze, mitili o muscioli come li chiamiamo noi, molluschi bivalvi, che da noi attecchiscono in ogni dove e che per la quantità di roccia presente arrivano persino ai bassissimi fondali rendendone il reperimento estremamente facile anche per il meno pratico di mare, nuoto ed immersioni. Sono famose per essere tra le più saporite del mondo anche se non raggiungono (o forse proprio per quello) mai dimensioni ragguardevoli: andiamo dai 5/6 cm ottime per il sugo ai 10 max 12 adatte per la ricetta che segue: Muscioli arrosto a modo mio ma anche di molti Preparazione: In una scodella, unire un po’ di pane grattugiato, olio, poco aglio tritato e prezzemolo, un pizzico di sale e mescolare il tutto. Lessare le cozze in pentola per pochi minuti giusto fino all'apertura e poi sotto acqua corrente lavarle spazzolando con cura qualche valva che ci servirà da contenitore, quindi una sciacquatina veloce e via in scodella per ama...
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